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Antonio Montejano, incisione p

 Antonio Montejano, incisione pattada Lelle Floris

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Gianmario Fogarizzu

 Gianmario Fogarizzu

Paolo Pinna consegna un coltel

 Paolo Pinna consegna un coltello a Francesco Cossiga

CASU MARZU PROF.ANDREA LENTINI

 CASU MARZU PROF ANDREA LENTINI

Anthony Bourdain in Pattada

 Anthony Bourdain visits the little village of Pattada in Sardinia. He witnesses the making of a "Resolza", a typical sardinian shepherds knife, by Salvatore Fogarizzu.
This footage was excluded from the original No Reservations episode. I think it was a big omission.

Guspini biennale del coltello

 Guspini biennale del coltello sardo

Forgia Damasco

 Forgia Damasco

Efisio Casula

 Efisio Casula

Museo del coltello Arbus

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Coltelli Usai

 Coltelli Usai

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